Invariabil, atunci cand racim frecvent sau ne confruntam cu infectii repetate, apare in discutie imunitatea. Un concept vag la prima vedere, imunitatea este un sistem complex, cu rol important in lupta impotriva microorganismelor care produc boli si ingreuneaza procesul de vindecare. Diferit de alte organe care au o structura fizica, apararea imuna presupune un ansamblu de interactiuni complexe care implica diferite organe, structuri si substante, printre care globulele albe, maduva osoasa, vasele limfatice si anumite celule. Actiunea sinergica a acestor componente asigura un mecanism de protectie completa a organismului impotriva bolilor si a infectiilor, iar slabirea sistemului imunitar aduce cu sine o sensibilitate crescuta la numeroase tipuri de afectiuni.

Meniul tau zilnic trebuie sa cuprinda citrice, legume cu frunze verzi, carne, peste si oua pentru a-ti asigura necesarul zilnic de vitamine si de minerale. Una dintre mesele tale zilnice trebuie sa fie alcatuita dintr-o sursa de proteine si o salata de verdeturi sau legume fara amidon, fierte la abur.